Profesionalni blender za homogenizaciju za proizvodnju umaka od vrhnja: savršeno rješenje za komercijalne kuhinje

Kada je riječ o proizvodnji visokokvalitetnih umaka s vrhnjem u velikim količinama, imati odgovarajuću opremu je najvažnije. I tu jeEmulgator za vakuumsku homogenizaciju od 30Ldolazi u obzir. Ovaj profesionalni blender posebno je dizajniran za proizvodnju umaka od vrhnja, nudeći neusporedivu učinkovitost i učinak.

Jedna od istaknutih značajki ovog blendera su njegovi mehanički dijelovi. Mikser koristi nehrđajući čelik 316L za sve dijelove kontaktnog materijala, osiguravajući sigurnost i izdržljivost. Srednji sloj i površina izrađeni su od nehrđajućeg čelika 304, što dodatno povećava dugovječnost blendera. Uz ove visokokvalitetne materijale, možete biti sigurni da će vaši umaci od vrhnja biti pripremljeni u higijenskom okruženju.

Ne samo daEmulgator za vakuumsku homogenizaciju od 30Lističe se svojom konstrukcijom, ali se može pohvaliti i vrhunskim komponentama renomiranih marki. Motor za miješanje isporučuje njemački Siemens, jamčeći pouzdan i učinkovit rad. Invertna kontrola brzine, također iz njemačkog Siemensa, omogućuje precizne prilagodbe, osiguravajući savršenu konzistenciju vaših vrhnja.

Nadalje, električne komponente dolaze iz njemačkog Schneidera, poznatog po svojim standardima kvalitete i sigurnosti. Blender je također opremljen temperaturnom sondom, PT100 i Omron zaslonom, što vam omogućuje precizno praćenje i kontrolu temperature vaših umaka.

Kako bi se osigurao rad bez curenja, ovaj blender ima sustav mehaničkog brtvljenja. Mehanička brtva marke Burgman hlađena je vodom, čime se sprječavaju bilo kakvi problemi povezani s toplinom, a istovremeno održava integritet vaših umaka s vrhnjem. Korišteni ležajevi su NSK, uvezeni iz Japana, poznati po iznimnoj kvaliteti i izdržljivosti.

Još jedna značajka koja povećava udobnost je kontrolni mehanizam. Blenderom se može jednostavno upravljati pomoću gumba, što ga čini jednostavnim za korištenje svim kuhinjskim osobljem. Osim toga, blender je poliran prema visokom standardu, s unutarnjim poliranjem od oko 400 mesh i vanjskim poliranjem od preko 300 mesh. Ovo ne samo da olakšava čišćenje, već i dodaje elegantan i profesionalan dodir vašoj kuhinjskoj opremi.

Zaključno, vakuumski homogenizacijski emulgator od 30L je ultimativno rješenje za komercijalne kuhinje koje traže blender visokih performansi za proizvodnju umaka od vrhnja. Sa svojim visokokvalitetnim materijalima, vrhunskim komponentama i dizajnom prilagođenim korisniku, ovaj blender osigurava učinkovitost, sigurnost i besprijekorne rezultate. Uložite u ovaj profesionalni blender za homogeniziranje i doživite razliku koju može napraviti u povećanju proizvodnje umaka od vrhnja.